岗稔根

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这种名叫棯子的水果,是很多农村孩子的 [复制链接]

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相比以前,现在的小孩一到暑假就是上各种补习班,就算放假也没有多少自由。但是以前的小孩一放假都是撒了欢地玩,特别是在农村,上山摘野果下海抓小蟹都是稀松平常,每次上山玩总能摘到一样好东西,就是稔子,一种水果。

而如今很多山都被推平了,所以山上的稔子越来越少了,回想起以前一群小伙伴在山上摘稔子的时候,至今还是难忘。你可以边摘边吃,吃到肚胀,以至于第二天在蹲厕所憋得难受的惨痛经历,真是痛苦并快乐着。

其实,稔子的学名是桃金娘,除了桃金娘还有其他别名,例如哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、桃舅娘、当泥...等等,它的名字因地区而异,不同的地方有不同的叫法

棯子的一般花期是4--5月,夏日花开,且边开花边结果。古诗有句话说“六月六棯子逐粒熟,七月七棯子熟到甩”,即棯子从六月开始成熟,七月初七到七月十四前后,棯子熟到极致还会自然掉落。熟透的棯子呈紫黑色,虽然它只有手指头大小,但味道甘甜,十分好吃。

小小的棯子可不止是一种普通的野果,他们从根叶到果实,全身都是宝,它能补血,滋养,安胎,用于贫血,病后体虚,遗精等。棯子叶可以收敛止泻,止血,用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾,外用治外伤出血。它的根作用更多,祛风活络,功能性子宫出血...等等

不过小编还是要提醒大家,棯子好吃但也不能贪嘴哦!棯子吃过量了是会造成便秘的,如果怕吃不完,棯子可以用来酿酒。据说稔子酒是有补肾效果的哦!棯子酒是一种优质的果酒,酸甜适度、果香浓郁,酒中含有独特的营养成分和药用成分,如还原型Vc、氨基酸、*酮类等,适合男女老青饮用。

下面小编为大家附上自制棯子酒方法,第一步将新鲜棯子,洗干净晾干水,放在太阳底下晒上一天。第二天早上隔水蒸二十分钟,然后又晒上一天,第二天又继续蒸晒,第三天也是,做足三蒸三晒。第二步将三蒸三晒后的棯子和酒混合,按照1斤捻1斤酒的比例,放入玻璃瓶中密封封存,酒不能放太满,预留一定位置,因为干捻子泡后会膨胀,大概3个月后就可饮用。

现在八月份正是棯子熟到极致的时期呀,最适合摘棯子了,棯子那么好吃,你们是不是要组队上山摘棯子啦

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